Mozza-Sandwich

Les ingrédients :
3 Breaded Mozza Sticks

– 2 grandes tranches de pain type pain aux céréales ou pain de campagne

– 1 grande tranche de jambon fumé

– Salade

– 1 tomate

– Beurre à l’ail (type beurre d’escargot)

La préparation :
1) Faites griller les tranches de pain puis tartinez de beurre à l’ail.

2) Faites cuire les mozzarella sticks à la friteuse pendant 2 minutes 30 à 175°C. Pendant ce temps, lavez puis coupez les tomates en tranches, et placez-les sur la partie inférieure du sandwich.

3) Ajoutez la tranche de jambon fumé, et placez les 3 mozzarella sticks par-dessus.

4) Recouvrez d’une feuille de salade, et refermez le sandwich. Une façon moderne de revisiter le traditionnel sandwich jambon-fromage !